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Roxane Gautherot

Diététicienne-Nutritionniste D.E

Diplômée d’un BTS diététique & d’un Bachelor diététique et nutrition à l’EDNH, j’ai fait de ma passion mon métier, et j’ai à cœur de vous accompagner dans l’atteinte de vos objectifs.

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A propos de moi

J'ai 22 ans et je suis passionné depuis toujours par la nutrition et la cuisine notamment la pâtisserie.

J'ai passé mes années de collèges et lycée en Asie, ou j'ai pu découvrir des coutumes, traditions ainsi qu'une alimentation tout à fait différentes. Ces expériences m'on permis de développer mon sens de la curiosité et mon ouverture d'esprits.

J’ai essayé plusieurs sports étant jeune (gymnastique, aérobic, volley-ball, ...) mais depuis que j’ai commencé la musculation, il y a 10 mois, je suis totalement épanouie. Ce sport m'apporte de la confiance en moi, la détermination que j'ai aujourd’hui. Ce sport est devenu ma passion. Puisque nous parlons de passion, il me semble important de mentionner qu’il m'arrive parfois de passer des heures en cuisine pour préparer des pâtisseries. J’adore créer, tester, refaire, et modifier des plats pour ensuite vous partager des recettes saines et savoureuses.

Au cours de mes 3 années à l’EDNH de Paris, j’ai eu l’occasion d’animer de nombreux ateliers nutritionnels ainsi que des projets dont la création du salon de la nutrition 2022.

J'aime apprendre au quotidien et transmettre aux autres mon savoir. En tant que professionnelle de santé, il est important pour moi de me former en continu et de mettre à jour mes connaissances, afin de vous accompagner au mieux.

Mes expériences professionnelles

Cuisine professionnelle

Stage en restauration collective- Juin 2020

LA BRIGADE DES SAPEURS POMPIERS DE PARIS

  • Participation à l'élaboration et distribution des repas

  • Tâche d'économat

  • Service et encaissement

Personnes servant de la nourriture
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Création d'un pôle diététique

Pur Yoga à Rennes

  • Consultation/ Suivi diététique 

  • Création de contenu Instagram, Newsletters

  • Rédaction d'articles scientifiques

Stand de produits artisanaux
hôpital

Stage Thérapeutique- Juin 2021

HÔPITAL SAINT-CAMILLE

  • Prise en charge, diagnostic diététique, enquête alimentaire, conseils

  • Suivis de patient 

  • Elaboration des menus et déclinaison

Nutritionniste
Garçon jouant avec des blocs

Aide Médico Psychologie- Aout 2020

FOYER D'HEBERGEMENT DE ROSEBRIE

  • Collaboration au projet personnalisé

  • Distribution des médicaments

  • Participation à l'élaboration d'un projet éducatif

Cours de cuisine
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Yann Anquetil

Educateur Sportif (Coach)

Futur diplômé en tant qu'éducateur sportif à  l'IMF , je fait de ma passion mon métier, et j’ai à cœur de vous accompagner dans l’atteinte de vos objectifs.

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A propos de moi

J'ai 22 ans et je suis passionné par la musculation. Ca fait maintenant plus de 6 ans que je pratique cette activité physique. Ce sport m'a apporté de la confiance en moi, et de la détermination.

Avant de commencer la musculation, j'ai pratiqué de la natation pendant 10 ans. Le sport a toujours eu une grande place dans ma vie, c'est pour cela que je souhaite faire de ma passion mon métier.

Souriant, dynamique, bienveillant, je suis curieux par nature et intéressé depuis l'enfance par la sciences et le cops humain. Je prends beaucoup de plaisir à aider autrui à devenir la meilleur version de lui-même. 

Mes expériences professionnelles

Gym moderne

Agent d'accueil à Basic Fit -2019/2022

BASIC FIT

  • Relationnels, accueillir, renseigner les adhérents.

  • Ventes, assurer la sécurité de tous

  • Ménage, rangement de la salle

Entraînement intense
Fille avec bol de poke

Employé polyvalents - 2021/2022

POKAWA

  • Participation à l'élaboration et distribution des repas

  • Tâche d'économat

  • Service et encaissement

Couper la chaux
poids entraîneur

Coaching sportif personnel- 2022

BASIC FIT

  • Entretien/bilan sportif et mis en place d'objectif 

  • Accompagner et motiver le client

  • Suivi, prise de mensuration, évolution

Entraînement avec haltères
Journalisme

Collaboration avec un coach sportif - 2019

PROJET VIDEO

  • Cameraman

  • Montage vidéo, vérification du son

  • Participation à la vidéo, participation au projet

Montage vidéo
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